또하나의 대박 예감 레시피 백종원의 마파두부 입니다. <br />자세한 레시피는 더보기를 클릭 하세요~!!<br />인스타그램 : https://instagram.com/rmtv_cook/<br /><br />@ 재료 준비 <br />- 대파 : 1뿌리<br />- 양파 : 1개 <br />- 다진 돼지고기 : 250g<br />- 두부 : 1모 <br />- 고추가루 : 3 스푼<br />- 된장 : 1스푼<br />- 다진마늘 : 2스푼<br />- 고추장 : 1/2 스푼<br />- 진간장 : 1/4 컵 <br />- 물 : 2컵 <br />- 물전분 <br /> <br /><br />@ 만드는 방법 <br />1. 대파, 양파는 잘게 다지고, 두부는 주사위모양으로 잘라놔요. <br />2. 팬에 불을 올리기 전에 대파를 넣고 불을 올려요. <br />3. 대파가 볶아져서 기름에서 향긋한 향이나면 양파 투입!<br />4. 양파가 투명해지기 시작하면 고기 투입!<br />5. 고기가 다 익으면 준비한 양념 (고추가루, 된장, 다진마늘, 고추장, 진간장을 투입) <br />6. 달달 볶다가 물을 넣고 끓기 시작하면 두부를 넣어요. <br />7. 한소큼 끓여주고 물전분으로 농도를 맞춰서 마무리~!<br /><br />제가 만들었으면 좋을것 같은 레시피 있으면 알려주세요~!<br />제가 능력되는 한 만들어 보려고 노력 할게요~!!!<br /><br /><br />@ Ingredients <br />- Spring Onion: 1 root<br />- Onions: 1<br />- Chopped pork: 250g<br />- topu: 1 <br />- Chilli powder: 3 tablespoons<br />- Miso: 1 tablespoon<br />- Chopped garlic: 2 tablespoons<br />- Pepper Paste: 1/2 tablespoon<br />- soy sauce : 1/4 cup<br />- Water: 2 cups<br />- Starch water<br /><br />감사합니다. ^_^
